我们的拉面馆课程从根本上去了解纯正的日本拉面，从每一样食材全部精心真材食材熬制，从选料到调料、水量对比，时间，去油和碎骨等等。各类配方配比精准到毫升和克度，汤类的浓度计量，全程量化操作，简单易懂。