长沙濑户餐饮管理有限公司来告诉大家寿司是日本的一道风味小吃，也是日本人很喜欢的一道传统美食，不仅可以用来当做主食，还可以用来当做休闲小零食，寿司做法简单随意，可以根据自己的喜好加入任意的食材，主要用到的材料是蒸熟放凉的米饭，然后准备一张寿司专用的海苔，将米饭和其他材料铺在上面，再卷起来，切成小段便可美美的食用。那么到底寿司怎么做好吃呢?下面就与濑户寿司小编一起来看看具体日本寿司的做法吧!

　　寿司怎么做好吃之一：

　　食材明细：米饭，鸡蛋，香肠，海苔，黄瓜，胡萝卜，寿司醋等各适量;

　　1.大米淘洗干净，放在锅中，加适当比例的清水，蒸熟后放凉，加入适量寿司醋搅拌均匀备用;

　　2.鸡蛋打散，平底锅烧热后加入少许食用油，将鸡蛋液倒进去煎，煎成蛋皮后盛出备用;

　　3.胡萝卜洗干净剁成碎末，黄瓜和火腿切成条状，煎好的鸡蛋饼也切成条状;

　　4.寿司帘上铺一层海苔，放上适量的米饭，铺好，再撒上胡萝卜做点缀;

　　5.将所有的配料都放在上面，卷起来，定型之后在刀上沾少许清水，然后将其切成寿司卷即可食用

　　做寿司，寿司醋是不可缺少的，加适量的寿司醋在米饭里面搅拌均匀，可以让米饭吃起来比较有嚼劲，并且不会太粘，将胡萝卜和黄瓜等切成细的条状，平铺在米饭上面，再切成寿司卷，平均一个寿司卷里面有一个黄瓜丁，分布的很均匀，所以寿司的做法，切功也是比较重要的哦。

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